Svatý Albert Veliký (Albertus Magnus) byl jedním z nejvýznamnějších středověkých učenců, a nejvýznamnějším německým představitelem vrcholné scholastiky. Zabýval se studiem filosofie, teologie i přírodních věd. Byl nazýván "doktor universalis".
( Wikipedia )
Známky pravé střídmosti má, kdo se mírní ve stravě, šatstvu, spánku a jakémkoli pohodlí tělesném i v radostech časných nedopouštěje žádného přebytku, žádné nezřízené lásky a náklonnosti ku věcem pozemských, nýbrž spokojuje se s tím, co jest nevyhnutelně potřebným.
Databáze citátů, internetová sbírka citátů.